Velkommen til et køkken med masser af historie. Enkelte dele herfra kan dateres tilbage til begyndelsen af det forrige århundrede, men fornemmelsen i det pastelfarvede køkken er I dag både supermoderne og funktionel. Der er da heller ikke mange elementer tilbage fra den tid, da køkkenet fungerede under den energiske rektor for det københavnske Suhr’s Seminarium.

I dag tilhører køkkenet en helt anden familie. Charlotte og Peter Galsgaard driver børnetøjsfirmaet Wheat, og især husets frue har mange krav til, hvordan et køkken skal fungere. Med afsæt i en uhøjtidelig holdning til brugen af rummet blev der tænkt kreativt, da køkkenet skulle konstrueres. Charlotte tegnede selv køkkenet, som blev bygget i Litauen og lavet færdig på stedet. Oprindelig var det nuværende køkken delt op i tre rum, og flere vægge måtte fjernes, så det nye rum kunne omdefi neres. Derudover er der åbnet til kip og sat ovenlysvinduer i det skrå loft.

Se og læs mere på de næste sider ...