© iStock

Sluk din sommertørst i denne syrligt søde citruscocktail med gin

3 grunde til at den er helt perfekt til sommerfesten: Den kan laves til mange ad gangen, den smager frisk og syrligt og så minder om gin og tonic - bare bedre!

11. juli 2018 af Mi Skjold Brix

Lav en Tom Collins med citrustvist 

Den klassiske drink Tom Collins, der er et populært alternativ til gin og tonic, har her fået en frisk makeover med citron og limoncello, der gør cocktailen til et perfekt sommerligt alternativ til den altid gangbare G&T.

Det skal du bruge til 8 cocktails:

  • 5 dl limoncello
  • 3-3 1/2 dl gin
  • 2-2 1/2 dl friskpresset citronsaft
  • Danskvand
  • Papirtynde citronskiver - ca. 24 stk. 
  • Myntekviste 

Sådan gør du:

  • Bland limencello, gin og citronsaft i en kande og stil den på køl i min. to timer
  • "For" otte glas med de papirtynde citronskiver og fyld dem med is. 
  • Rør et par gange rundt i din ny iskolde blanding i kanden og fordel drinken i de otte glas. 
  • Top med danskvand og en pynt med en myntekvist. 

Måske er du interesseret i ...

Andre læsere kan også lide...

Seneste