Dæk dit første middagsbord efter lockdown med manér - se hvordan i 7 trin
Forkæl dine gæster med et smukt bord, der emmer af fest og forår. Snup eksperternes allerbedste tips lige her
EKSPERTERNE Andrea Venø Bendsen og Louise Eich-Høilund står bag serviceudlejningsfirmaet ‘Karens’, der er opkaldt efter Louises mormor. Firmaet udlejer service til virksomheder og private og skaber borddækninger til små og store arrangementer. Målet er at dække smukke borde, der styrker nærværet og samtalen mellem gæsterne.
BESØG @karensbord og Karensbord.dk.
7 trin til at dække et middagsbord, dine gæster vil huske
- Skab en rolig base med en ensfarvet dug, og leg i stedet løs med andre elementer. Læg fx en farverig løber midt på bordet, og brug serivetter i flere farver.
- Bland forskelligt service. Hold dig til de samme nuancer, men vælg gerne håndlavet service. Ofte er der små forskelle i form, tykkelse eller glasur, som giver liv på en diskret måde.
- Giv bordet en fin sommervibe med items i klart og farvet glas, der lader lyset skinne igennem.
- Understreg farvetemaet med farverige lys, eller køb stof, og sy selv dug og servietter, så du får lige de nuancer, som du drømmer om.
- Brug små tricks til at skabe liv på en rolig, lækker måde. Brug fx samme vinglas overalt, men i forskellige farver, og miks flere slags bestik fx enkle, stilrene knive og mere dekorative gafler.
- Sæt gang i samtalen! Sørg for, at der er noget på bordet, der stikker lidt ud, fx vilde, farverige vaser eller unikke vintagefund. Det skaber samtidig et personligt udtryk.
- Gør hver enkelt plads til noget særligt med en kuvert buket, en seddel med søde ord eller måske en smuk papirblomst, som gæsten kan tage med hjem.
IDÉ Vælg en ekstra lang dug, og lad den løbe ned på gulvet. Det forlænger bordet og gør udtrykket til noget særligt.
PÅ BILLEDET Vaser og lysestager er vintagefund, mens lysene er fra Ester & Erik og dug, løber og servietter syet af Karens.
Dyrk årstiden, og brug de blomster, der er i sæson til bordet.
Savner du inspiration, så besøg fx Vildevioler.dk, Bredehavekiosk.dk eller Hagenuhre.com.
Læg en lille gave ved hver kuvert, så gæsterne føler sig ekstra velkomne.
Den smukke, rosa papirblomst er lavet af Veronica Hodges.
IDÉ Sæt gang i snakken om bordet med farverige vintagefund, der giver wauw-effekt. De må gerne være lidt vilde og stikke ud.
Vælg blomster med wauw-effekt
- Sæt farvetemaet med sæsonens blomster. Så er du også sikker på, at udtrykket varierer fra fest til fest.
- Gå efter farverige buketter, der fylder og giver blikfang.
- Sørg for, at gæsterne kan se hinanden. Vælg derfor enten efter høje buketter, som gæsterne kan kigge under, eller lave buketter, som de kan se henover.
- Skru helt op for forårsstemningen med lette, luftige buketter, der er lidt tilfældigt bundet – nærmest som en nyplukket grøftekantsbuket.
- Lad gerne nogle af blomsterne være lange og stritte lidt ekstra ud. Det giver mere fokus til de enkelte blomster og trækker gæsterne tættere på.
- Fremhæv farverne ved at miks afskårne blomster med farverige papirblomster, som kan bruges igen og igen.
PÅ BILLEDET Vintagefund har et særligt udtryk, som giver dit bord det der lille ekstra.
IDÉ Høje buketter er geniale, fordi gæsterne kan se hinanden og samtidig føler sig omfavnet af stemningen på bordet.
PÅ BILLEDET Tallerkener og kopper er fra Wauw design, skålene fra Tybo Art and Craft og vandglassene lavet af Sia Mai, mens vinglas, underkop og bestik er vintagefund. Buketterne er bundet af Hagenuhre.
Er dine forårsgrene ikke sprunget ud? Snyd dig til looket med blomster i papir. Koppen er fra Wauw design og blomsterne lavet af Veronica Hodges.
