Kom indenfor i Sonoma Sevens køkken
Metrofliser, frie søjler og masser af skuffer. Vinderen af Årets Blogger ved Design Awards 2015, Sonoma Seven, åbner dørene til sit hyggelige køkken.
Køkkenet er det rum, vi bruger mest tid i, og derfor skal det både være hyggeligt og brugbart. Sonoma Seven – vinderen af Årets Blogger ved Design Award 2015 – giver os her et kig indenfor i sit køkken og giver sine bedste råd til et køkken, hvor der både er plads til form og funktion.
Hvordan besluttede du, hvordan dit køkken skulle se ud?
"Vores køkken var der, da vi flyttede ind, men vi har alligevel lavet lidt justeringer hist og her. Vi har bl.a. lavet den fritlagte søjle og baren/den fastmonterede køkkenø selv. Derudover har vi slebet bordpladen og givet den hvidpigmenteret olie, således at den er blevet meget lysere. Metrofliserne på væggen har vi også selv sat op, for at skabe et lidt mere New Yorker-præget look som vi er meget fascinerede af."
Hvad synes du om det lige nu, og hvad drømmer du om at lave om?
"Vi er rigtig godt tilfredse med vores køkken. Det er vores helt eget 'gang-out' sted. Det er her, vennerne sidder i baren og sludrer og drikker vin, mens vi laver mad. Det er her, vi starter hver morgen med kaffe og morgenmad. Og typisk er det også her, vi spiser aftensmad, når det bare er os to."
Bedste tip til opbevaring i køkkenet?
"Vi har ingen overskabe, men MASSER af skuffer. Da vi flyttede ind, havde vi ryddet rigtig godt ud i alle vores ting og kun taget de allermest basale og nødvendige køkkenredskaber med. Alene ved oprydning kan man virkelig få tømt godt ud. Vi hader at have vores skuffer fulde af ting og sager, der ikke bruges. Det er unødvendigt spildplads. Da vi lavede baren, fik vi lige tre store skuffer ekstra."
Bedste tip til at skabe personlighed i køkkenet?
"For os var det vigtigt, at vores stil gik igen hele vejen rundt. Hvis muligt, synes jeg altid, at en fritlagt mur/søjle skaber en rå og hyggelig atmosfære. Det løfter lige det skandinaviske look lidt. Er du glad for farver, kan man også bruge farvefine klinker på væggen i stedet for hvide, som vi har gjort. Det handler om at finde nogle materialer, der stemmer overens med ens personlighed og stil, så det brænder igennem og ikke bare er endnu et køkken."
