Hjemmelavede Toffifees
© Thomas Dahl, opskrift Anders Karmark Pedersen

Opskrift på syndigt lækre, hjemmelavede Toffifee!

Blød karamel og knasende nødder i en seng af Nutella dækket af en tynd skal af knasende mørk chokolade. Ja. Tak!

22. august 2018 af Mi Skjold Brix

Visse genialiteter fra slikskuffen skal ikke forsøges efterlignet i eget køkken. 

Mens andre med stor fordel kan klare en nyfortolkning af den mere rustikke art. 

Det gælder fx Bounty og Snickers, der kan gå hen og blive en nærmest udsøgt gourmetoplevelse, når du selv tryller med chokoladetemperering. 

Noget, der også hører til denne kategori af vellykkede versioner er Toffifee! 

De lækre bider af tysk oprindelse kan du ret nemt lave selv. 

Se selv her, hvor du får hele opskriften og en udførlig trin-for-trin-guide. 

Ingredienser til hjemmelavede Toffifees:

Karamelskål:

  • 100 g smør
  • 2 dl fløde
  • 250 g sukker
  • 1 dl lys sirup
  • 1 tsk vaniljesukker 

Fyld:

  • 50 g nøddecreme - fx Nutella 
  • 40 g hasselnødder
  • 100 g mørk chokolade 

Se, hvad du gør med ingredienserne her

Måske er du interesseret i ...

Andre læsere kan også lide...

Seneste