Genialt pandekage-hack spreder sig på TikTok

TikTok har gjort det igen: leveret et hack, vi ikke vidste, vi manglede.

Pandekager er som regel forbeholdt de langsomme morgener eller eftermiddage, hvor du har god tid.

Men hacket, der denne gang er gået viralt på TikTok, gør det nemmere end nogensinde før at lave pandekager.

#frozenpancakes gør din hverdagsmorgener bedre

Flere er begyndt at fryse pandekagedej ned i isterningbakker - og det har vist sig at være en genial idé!

Når du får en trang til pandekager, lægger du bare nogle af de frosne dej-terninger på panden - og så har du lavet små luftige pandekager i løbet af ingen tid – uden al opvasken, der følger med at slå en pandekagedej sammen.

På den måde slipper du både for at skulle slås med at lave en dej hver gang lysten opstår, men også for at skulle stege en hel portion pandekagedej på én gang.

Gør eventuelt som flere på TikTok og top dejen med bær, chokolade eller andet lækkert, for at gøre dine pandekager endnu bedre eller brug tricket til sundere proteinpandekager og lignende.

Eneste præmis, du skal følge, er at dine pandekager skal være små og høje i faconen a la amerikanske pandekager i modsætning til de klassiske danske pandekager, da optøningstiden på panden spænder ben for, at din pandekagedej når at tø nok op til at sprede sig ud, inden den til gengæld bliver bagt nok til at blive fast.