Denne sagnomspundne ingefærdrik bliver din redning denne vinter

Anders Karmark Pedersen og Jacob Sørensen er kokkene i kantinen hos Benjamin Media, hvor vi hver måned producerer Bolig Magasinet og hver dag holder dig opdateret på sitet. 

De er også hjernerne bag en af de mest formidable ingefærdrikke, du kommer i nærheden af, og efter i lang tid at have holdt opskriften på "Trylledrikken", der kan lokke samtlige medarbejde i kantinen på få sekunder, hemmelig, er det endelig lykkedes os at få dem til at dele opskriften.

Trylledrikken smager fantastisk med sit bid, syre og sødme på samme tid. Og så er den spækket med lækre ingredienser til at få dig (næsten) helskindet gennem vinteren, når snue- og influenzaepidemierne sætter ind.

Om ikke andet, smager den bare fantastisk! 

Velbekomme!

Til den lækre varme drik skal du bruge:

1/2 liter vand

2 breve Grøn te

2 spsk rørsukker

1 spsk honning

1 presset citron

1 tsk friskrevet ingefær

Alle ingredienserne koges op i vandet. Tebrevene fjernes og drikken får lov til at trække ti minutter ved svag varme. Drikken sis således at ingerfær-stykker sorteres fra. "Trylledrikken" serveres varm og kan derefter puttes på køl og serveres kold. 

Psst. Den fungerer også fantastisk som en alternativ rom-toddy med et stænk rom i!

Find flere ingefærshots på Boligmagasinet